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Amendoim faz bem à saúde? Conheça os atributos do alimento
Cru, torrado, cozido, doce, salgado, em pasta. São diversas as formas de consumir amendoim, fonte de proteínas e de gordura…
Molho de tomate: aprenda a escolher as versões mais saudáveis
Os produtos à base de tomate fazem parte da lista de compras para temperar ou dar um toque especial e…
De colheres a potes e tábuas: quais os melhores utensílios pensando em segurança alimentar?
Da carne para a tábua, da tábua para o tomate, do tomate para a salada, da salada para a boca.…
Anvisa proíbe venda de dois azeites de oliva; veja marcas
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, fabricação e importação de dois azeites de oliva.De acordo com…
Alimentos podem ser aliados contra a inflamação; confira quais se destacam em pesquisas
Especialistas às vezes descrevem a inflamação como um mal necessário. Por um lado, essa resposta essencial do sistema imunológico protege…
A gratidão melhora a saúde e pode até prolongar a vida, indica especialista de Harvard
Várias noites por semana, enquanto Tyler VanderWeele se reúne à mesa de jantar com sua esposa e dois filhos pequenos,…
Atletas paralímpicos brasileiros tiveram ‘treino’ para melhorar o sono
A delegação brasileira nos Jogos Paralímpicos de Paris-2024 recebeu um treinamento especial neste ano: os 280 atletas foram apresentados a…
Zinco estimula a imunidade? Quem precisa de suplemento? O excesso traz riscos? Conheça o nutriente
Muitas pessoas acreditam que o zinco, mineral essencial encontrado em quase todas as células, é uma espécie de pílula mágica,…